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慈溪丝瓜络
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丝瓜别名水瓜或蛮瓜，属葫芦科一年生攀缘草本植物。老熟丝瓜制成的丝瓜络具有较高的药用价值。《本草纲目》上就记载丝瓜络对人体具有强身健脑之功效。丝瓜性甘平，略偏凉性，无毒，能通络逐痹，因此丝瓜络有清凉活血之功效。现代医学认为，用丝瓜络洗澡擦身，可去除阻塞皮肤的污物、油脂，促进新陈代谢。慈溪市目前丝瓜络种植面积已达10000亩，总产量700多吨，居全国之首，成为全国最大的丝瓜络生产基地。
丝瓜生于温湿地带，喜微碱性沙质土壤，需多施肥，巧施肥，一般为节约耕地，可植于路旁、沟渠边和房前屋后的空隙地，管理较粗放，只需有攀缘枝蔓即可。种植一般在3月下旬育苗，4月下旬定植，株距50厘米，行距120厘米，每穴2—3株。每亩施基肥20担，追肥2—3次。
供药用丝瓜络秋分时收取，这时瓜蒂黄，瓜身轻，已无肉质，丝瓜络色白、质硬：出口用丝瓜络宜在立冬前收获，以瓜子黑为准，加工方法是；采收后捆扎起来，用石块压沉水中，经8—9天后，外皮成糊状，捞起来漂洗干净，倒出种子，晒干，即成丝瓜络。
目前，丝瓜络已加工成多种沐浴用品、工艺品，出口到海外，慈溪的丝瓜络产品已占到世界市场的80%以上。 |
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